にんにく研究ブログ＠にんにくと味噌その２

牛角で、全長約50ｃｍの「ギガホルモン」を2010年10月27日から2010年12月末までの期間限定販売！

「ギガホルモン」は、今年の夏限定メニューとして登場した全長約30センチの「牛角ギガカルビ」（1,029円／税込み）に続く“ギガ”シリーズ第2弾。このメニューに使われる牛の小腸は工場ですべて人の“目”で選別し、人の手により丁寧にカットしたもので、トングで持ち上げ、円を描くように網の上で焼く姿が圧巻の一品。
【研究員からの一言】
焼肉と言えばやはりにんにくですね。