サントリーウエルネス、健康食品「自然のちから 黒酢にんにく」をリニューアル

サントリーウエルネス（株）は、健康食品「サントリー　自然のちから」シリーズの「自然のちから　黒酢にんにく」を６月中旬からリニューアル、通信販売にて発売します。 　黒酢サプリメントの市場は、ここ数年注目を集め、２０１１年も対前年１０８％（※１）と伸長しています。 　こうした中、当社が２００１年から発売している「自然のちから　黒酢にんにく」は、２００年以上の伝統を持つ老舗　坂元醸造（※２）で作られている黒酢もろみ（※３）と、青森県産のブランドにんにく種「福地ホワイト六片（ろっぺん）」を使用した健康食品として、幅広い層のお客様からご好評をいただいています。 　今回は、お客様からのご要望にお応えし、黒酢もろみとにんにくに加え、新たに坂元醸造の“黒酢”を使用しました。


 ※１：株式会社富士経済　Ｈ・Ｂフーズマーケティング便覧２０１２　黒酢・香酢市場より ※２：坂元醸造株式会社（本社：鹿児島市上之園町２１番地１５、代表取締役社長：坂元昭宏）は、江戸時代から壺造りで黒酢を造り続けている老舗の醸造所です。坂元醸造では、野天に置かれた醸造用の壺に米・米麹・水を仕込み、約１年かけてじっくり発酵・熟成させる伝統製法で黒酢を造っています。 ※３：「黒酢もろみ」は、黒酢造りの発酵熟成の過程で壺の底に溜まる固形部分のことで、ひと壺で数百グラムしかとれない希少な素材です。近年、様々な健康効果が報告されています。